AOP (Annual Operating Plan) là một công cụ quan trọng giúp các doanh nghiệp trong ngành dịch vụ lập kế hoạch và quản lý hoạt động hiệu quả trong một năm. Dưới đây là hướng dẫn cơ bản để xây dựng AOP cho ngành dịch vụ: 1. Đặt mục tiêu chiến lược 2. Phân tích […]
Category Archives: Uncategorized
07
Th12
Th12
P&L (Profit and Loss) của một nhà hàng có thể dao động khá lớn, phụ thuộc vào mô hình kinh doanh, quy mô, địa điểm và chiến lược quản lý. Tuy nhiên, dưới đây là một số chỉ số thường thấy trong ngành F&B để bạn tham khảo: 1. Doanh thu Doanh thu từ việc […]
06
Th12
Th12
Renovate (cải tạo) nhà hàng là một phần quan trọng trong việc duy trì sức hút và tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh. Tuy nhiên, việc cải tạo cần được cân nhắc kỹ lưỡng để tránh lãng phí và đảm bảo mang lại giá trị. Dưới đây là một số thời điểm cần xem […]
29
Th11
Th11
Trong vài năm gần đây, mô hình beer garden đã bùng nổ tại Việt Nam, đặc biệt với các thương hiệu như OM Nướng, Warning Zone, và Yoyo. Đây không chỉ là một xu hướng kinh doanh F&B mới mẻ mà còn là sự chuyển mình mạnh mẽ của ngành, hướng tới đối tượng […]
16
Th11
Th11
Ngành F&B đang chứng kiến sự thay đổi đáng kể trong hành vi khách hàng, chịu ảnh hưởng bởi các xu hướng lớn như công nghệ, bảo vệ môi trường, phong cách sống, và sức khỏe. Doanh nghiệp nào bắt kịp những xu hướng này sẽ có cơ hội lớn để nâng cao trải […]
16
Th11
Th11
KC Partnership cung cấp dịch vụ tổ chức sự kiện khai trương chuyên nghiệp, giúp các doanh nghiệp tạo dấu ấn đầu tiên ấn tượng với khách hàng, đối tác và cộng đồng. Chúng tôi hiểu rằng sự kiện khai trương không chỉ là một buổi lễ mà còn là cơ hội vàng để khẳng […]
16
Th11
Th11
Xin chào cộng đồng các chuyên gia tư vấn, Khi bạn lựa chọn con đường trở thành một nhà tư vấn chuyên nghiệp, bạn không chỉ chọn một nghề nghiệp, mà còn chọn một hành trình cho đi tri thức, chia sẻ kinh nghiệm và đồng hành cùng sự phát triển của doanh nghiệp. […]
01
Th11
Th11
KC Partnership (KCP) cung cấp chương trình lập kế hoạch kinh doanh chuyên nghiệp, giúp doanh nghiệp phát triển toàn diện với các dịch vụ tư vấn tài chính, tư vấn vận hành và xây dựng quy trình vận hành tối ưu. Chương trình bao gồm các nội dung chính: Thông tin chi tiết khóa […]
27
Th9
Th9
Ma trận Eisenhower là một công cụ đơn giản giúp bạn quản lý và ưu tiên các công việc dựa trên hai tiêu chí: mức độ quan trọng và tính khẩn cấp. Phương pháp này giúp bạn tập trung vào những nhiệm vụ thật sự cần thiết, đồng thời giảm bớt những công việc không […]
26
Th9
Th9
Quản lý sự thay đổi Trong thế giới quản lý hiện đại, việc thiết kế và quản lý tổ chức không chỉ là một nghệ thuật mà còn là một khoa học. Huseyin Leblebici, qua bài “Designing and Managing Organizations”, đã đưa ra những cái nhìn sâu sắc về cách thức tổ chức có thể […]