8 triệu USD không dùng để mở quán — Quỹ ngoại thực sự mua gì ở một chuỗi cà phê Việt? Bài phân tích của KC Partnership · Tháng 7/2026 Ngày 15/7/2026, Every Half Coffee Roasters công bố hoàn tất vòng Series A trị giá 8 triệu USD từ Openspace Capital (Singapore) và DSG Consumer […]
Category Archives: F&B
Nhưng bài viết chủ đề liên quan F&B
Bạn có đam mê với chất lượng và mong muốn mang đến trải nghiệm tốt nhất cho thực khách? Chuỗi nhà hàng OM Nướng đang tìm kiếm Chuyên viên QA/QC để gia nhập đội ngũ đầy nhiệt huyết của chúng tôi! Về vị trí QA/QC: Quyền lợi: Nếu bạn muốn góp phần mang lại trải […]
Highlands Coffee: Từ Mô Hình 2G Đến 3G – Vì Sao Bỏ Bếp và Ngưng Phục Vụ Đồ Ăn Nóng? Highlands Coffee, một thương hiệu tiên phong trong ngành F&B tại Việt Nam, không ngừng đổi mới để đáp ứng nhu cầu thị trường. Khi chuyển đổi từ mô hình 2G (Generation 2) sang 3G […]
Quản trị vận hành nhà hàng không chỉ là công việc hậu trường mà còn là yếu tố quyết định sự thành công và phát triển bền vững. Với sự cạnh tranh ngày càng cao, người quản lý phải tinh thông nhiều kỹ năng và kiến thức để điều hành hiệu quả. Dưới đây là […]
Để quản lý hiệu quả nhân sự và tiền lương, các doanh nghiệp cần thống kê các chỉ số quan trọng liên quan đến cả yếu tố con người và chi phí. Dưới đây là những chỉ số cần thiết trong lĩnh vực này: 1. Chỉ số nhân sự Tuyển dụng Hiệu suất và năng […]
Renovate (cải tạo) nhà hàng là một phần quan trọng trong việc duy trì sức hút và tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh. Tuy nhiên, việc cải tạo cần được cân nhắc kỹ lưỡng để tránh lãng phí và đảm bảo mang lại giá trị. Dưới đây là một số thời điểm cần xem […]
Trong vài năm gần đây, mô hình beer garden đã bùng nổ tại Việt Nam, đặc biệt với các thương hiệu như OM Nướng, Warning Zone, và Yoyo. Đây không chỉ là một xu hướng kinh doanh F&B mới mẻ mà còn là sự chuyển mình mạnh mẽ của ngành, hướng tới đối tượng […]
- 1
- 2










